Page 5 - Promozione luglio 2018
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pesce, formaggi e carne








       ricetta


       Mozzarelline in prato e prosciutto

       Ingredienti:
       1 confezione di mozzarelline di capra Az. Agr. Poli Stefano,
       1 confezione di prosciutto San Daniele Primavera,
       1 confezione di grissini semintegrali Ecor.

       Per la salsa:
       1 avocado, il succo di 1/2 lime, 1 cipolloto tritato, 1/2 pomodoro,
       un cucchiaio d’olio extra vergine di oliva, sale e pepe q.b.

       Preparazione
       Preparate la salsa guacamole unendo in un mortaio o schiacciando
       con la forchetta tutti gli ingredienti. Aiutandovi con un tagliapasta tondo,
       versate nei piatti la salsa, distribuiteci sopra le mozzarelline, arrotolate il
       prosciutto, all’ultimo momento, sui grissini croccanti e servite.


       Robiolina                            Primo sale di latte di capra        Mozzarelline di capra
       al kg                                all’etto                            100 g
       Cascine Orsine                       Capre Felici                        Az. Agr. Poli Stefano
       SCONTO 20%                           SCONTO 15%                          SCONTO 16%
       E 13,50                              E 2,26 all’etto                     E 2,80

       € 16,95                              € 2,67 all’etto                     € 3,35
                                            € 22,60 al kg                       € 28,00 al kg
                                            € 26,70 al kg                       € 33,50 al kg



       Ricotta di pecora                    Ricotta di bufala                   Formaggio a fette
       150 g                                campana DOP                         di latte di capra
       Val D’Orcia                          2 x 100 g                           125 g
       SCONTO 20%                           Ponte Reale                         Andechser
                                            SCONTO 20%                          SCONTO 15%
       E 1,15 € 1,45                        E 2,35
       € 7,67 al kg                                                             E 3,70 € 4,37
       € 9,67 al kg                         € 2,95                              € 29,60 al kg
                                            € 11,75 al kg                       € 34,96 al kg
                                            € 14,75 al kg

       Cotoletta di pollo                   Prosciutto di San Daniele           Cubetti di salmone reale
       220 g                                DOP preaffettato                    selvaggio affumicato
       BioAlleva                            60 g                                100 g
       SCONTO 21%                           Primavera                           Scandia
       E 3,15                               SCONTO 15%                          SCONTO 15%

       € 3,99                               E 5,05 € 5,95                       E 10,95
       € 14,32 al kg                        € 84,17 al kg                       € 12,90
       € 18,14 al kg                        € 99,17 al kg                       € 109,50 al kg
                                                                                € 129,00 al kg


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