Page 2 - Promozione ottobre 2019
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CIBO QUOTIDIANO


        i doni della natura direttamente nelle nostre tavole








        Mela Golden                           Batata rossa                          Zucca Delica
        Trentino A. A. e Emilia Romagna       Lazio                                 Veneto e Lombardia

        cultivar scoperta in West Virginia, dolce e   dalle ottime proprietà antiossidanti,  al forno è un must: lascia la buccia,
        succosa, ottima sia da sgranocchiare che   combatte i radicali liberi       si toglierà molto facilmente dopo
        per favolose torte                    e ha un alto contenuto di vitamina A  la cottura e scarterai meno polpa
















                                              Pera Williams
                                              Emilia Romagna                        Mela Gala
                                                                                    Trentino A. A.
                                                                                    ed Emilia Romagna
        Batata viola
        Lazio






                                                                      Zucca Butternut
                                                                      Veneto, Lombardia e Lazio














        Le farine danno i numeri


        Molto spesso ci troviamo davanti agli scaffali e non sappiamo
        scegliere quale farina utilizzare

        Per fare un dolce o un buon pane abbiamo   • la FARINA TIPO 1 ancor meno raffinata
        la necessità di utilizzare una farina adatta.  delle precedenti e con un maggior conte-
        La farina viene ottenuta dalla macinazione   nuto di crusca
        del chicco. Un seme che utilizzandolo in   •  FARINA TIPO 2 comunemente cono-
        tutta la sua completezza è fonte di vita.  sciuta come semintegrale, quest’ultima
        Ecco un piccolo aiuto per conoscere le cifre   rappresenta un compromesso accettabile
        riportate sulle confezioni, che indicano   dal punto di vista nutrizionale, per chi non
        diversi gradi di raffinazione della farina:  è ancora pronto per l’integrale. Grazie alla
                                          minore raffinazione rispetto alla farina 00 e
        • FARINA 00 è la più raffinata, con mag-  0, ha un maggior contenuto di fibre  Crostatelle
        giore presenza di amidi, carboidrati sem-  • la FARINA INTEGRALE è infine la più  al cacao  € 2,32
        plici                             completa perché contiene tutte le parti del   4x45 g     Sc. 20%  € 2,90
        • FARINA 0 leggermente meno raffinata,  chicco.                            La Città del Sole  € 12,89/kg € 16,11/kg
        contiene una piccola percentuale di crusca

        Le foto hanno carattere puramente illustrativo. Le offerte sono valide fino ad esaurimento scorte, salvo adesione del punto vendita. Offerte valide dal 25 settembre al 29 ottobre 2019. I prezzi e le foto possono subire variazioni a causa di errori di stampa. 5 settembre 2019
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